为积极响应大学生“三下乡”社会实践活动号召，武汉科技大学机械工程学院“卓越匠心，青春筑梦”暑期社会实践团队在席厚杰老师的带领下于7月盛夏奔赴湖北省荆州市公安县黄山头镇，深入当地特色农作物种植基地，了解农作物采摘实践工作，助力“乡村振兴”计划发展。
据了解，团队参与过当地莲蓬、翠冠梨等农作物的采摘劳动与品鉴体验，亲身体验农作物采摘的辛苦与收获的喜悦，系统探寻了农作物从新鲜采摘、精细打包、物流运输到终端销售的全链条流程。
7月2日下午，团队成员在当地政府工作人员向靖臣的带领下，来到了黄山头镇肖家咀村的莲田种植场地。当地农户介绍道：“莲田是种植莲花的水田，兼具生态与经济价值。”在农户的指导下，团队成员分组登上小船，驶入池塘中央开展莲蓬采摘实践活动。
经过2个小时实践，累计完成20余斤莲蓬采收工作。农户赠送了一袋莲蓬给实践队，队员杜秉朔感慨：“怎么有这么甜的莲蓬！”他表示自己意识到，农产品的品质与农民的辛勤劳动密不可分，提议实践队应该帮助农户推广这种高质量的农产品。
7月4日上午，团队成员走进黄山头镇邵家岗村梨园，开启了一场与梨子的甜蜜邂逅。在梨园女主人的悉心讲解下，成员们了解到，园内丰收的梨树树龄大多已超5年。为提升梨的质量与产量，梨园采用科学的种植方式，以3排雌性树搭配1排雄性树，巧妙实现异花传粉，这种创新种植模式为翠冠梨的优质高产奠定了基础。
采摘间隙，成员们品尝着新鲜摘下的梨子。同时，为宣传推广邵家岗村的特色水果，成员们充分发挥创意，利用手机等设备拍摄制作了趣味视频，希望通过网络平台让更多人了解并品尝到这里的优质翠冠梨。
实践队成员张德禹感慨道：“这次采摘梨子的经历对我来说十分新奇，梨园阿姨的热情好客也让我倍感温暖。在劳动过程中，我不仅体验到了乡村生活的魅力，更深刻认识到特色农业产业对乡村振兴的重要意义。”
